招銀國際發表研究報告，對餐飲股投資評級及目標價表列如下：股份 | 投資評級 | 目標價(港元)相關內容《大行》高盛：投資者對新消費股預期提高 任何短期負面消息都可能引發拋售大家樂(00341.HK) +0.060 (+0.821%) 沽空 $2.69百萬; 比率 14.391% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底撈(06862.HK) 0.000 (0.000%) 沽空 $9.76千萬; 比率 15.720% | 買入 | 20.2元九毛九(09922.HK) +0.020 (+0.712%) 沽空 $6.29百萬; 比率 6.438% | 持有 | 2.99元相關內容《大行》大摩：老鋪黃金(06181.HK)及泡泡瑪特(09992.HK)有潛在盈利上升空間 料海底撈(06862.HK)、蒙牛(02319.HK)盈利下行達勢股份(01405.HK) 0.000 (0.000%) 沽空 $6.36百萬; 比率 10.125% | 買入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) 0.000 (0.000%) | 買入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) 0.000 (0.000%) | 買入 | 4.89元相關內容《大行》美銀證券：百勝中國(YUMC.US)下半年有望迎强勁收益 維持「買入」評級 目標價降至56.5美元百勝中國(09987.HK) +1.600 (+0.438%) 沽空 $3.18千萬; 比率 13.433% | 買入 | 418.25元(gc/j)(港股報價延遲最少十五分鐘。沽空資料截至 2025-07-16 16:25。)